エスニック食べ歩き Diary
スパイシーなタイ料理をはじめ エスニック料理の食べ歩きレポートです。  気軽にコメントを書いていただけると うれしいです♪
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ルビーのデザート
父が前回のタイ料理教室で習った(→diary) 「カノム・タプティム・クローブ」 (ルビーのデザート)を
作ってくれました。
慈姑(クワイ)に食紅で "ルビーのように" ピンクの色をつけて、小さく切ったイチゴと一緒にココナッツミルクに
浮かせたデザートです。 クワイが なかなか見つからなく、先生が 代用になるかも?と探してくれた
「Teddy Palm」(白玉丹糖水)を使ってみたそうです。
4-3--1.jpg

料理教室の写真を見ると(→blog) ココナツミルクは白いけど、なぜか 全部ピンクに染まってました・・
                     とても美味しかったです!  
4-3--2.jpg

親戚の訪問で ロールケーキをいただきました。 紅茶、珈琲、チョコ味の3種類。 \(^▽^)/ ワーイ
4-3--3.jpg


今日は タイ語レッスンの日   
【あなたは ~ をしますか? / しましたか?】 
あなた=クン、 ~ますか?(習慣)= ループラウ + ♀カー ♂クラップ
クン ターン アハーンイエン ループラウ カー (夕食を食べましたか?)
~ましたか?(過去形)= レーウ ルーヤング 

【私は ~をしません】 = マイ+動詞
ディチャン(私は)マイ(否定形) ドゥーム ラオ(酒を飲む)カー

【私は ~が欲しいです】 = ヤーク ダーイ+名詞
【私は ~をしたい】 = ヤーク + 動詞

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Hatsumi

  • Author:Hatsumi
  • エスニック料理とデザートが大好きな Hatsumi です。
    エアロビクスのインストラクターをしてます。
    たくさん食べた後は エアロでしっかり燃焼します♪

    【エスニック料理 ホームページ】http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Orion/3603/ethnic.htm
    レストラン紹介、各国イベント、旅行レポート、レシピ、食品店紹介・・色々なページがあります。
    番外で BIGメニュー挑戦、デザートもあります。

    皆様の楽しいコメントをお待ちしてます!
    ぜひ気軽に 一言 残してくださいね☆

    Since 2005/07/20



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