エスニック食べ歩き Diary
スパイシーなタイ料理をはじめ エスニック料理の食べ歩きレポートです。  気軽にコメントを書いていただけると うれしいです♪
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カイパロー Cooking
今日は 忙しい仕事日   午前 エアロ  → ラテン  夕方からも エアロ → ラテン で 
久しぶりに 4本がんばりました 
          ・・・ということで 今日のエネルギー源 3食です 
 
朝食は  父が作った マダガスカルの 「パンフランセ」をヒントにしたサンドイッチ(→diary
先月 お店で食べたのを思い出して、人参・ピーマンをビネガーでマリネして作ったそうです。
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 昼は インスタントだけど、お気に入りのタイカレー 「プーパッポンカリー」 (蟹と卵のカレー)
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夜は 「カイパロー」を作ってみました。 
こないだ買った カイパローの素を使って、豚の角煮用、茹で玉子、厚揚げを タイ醤油の シーユーダムと 
シーユーカオで 煮込みました。 八角とシナモンが効いて 美味しく出来上がりました 
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デザートは いただきものの ケーキ 
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Hatsumi

  • Author:Hatsumi
  • エスニック料理とデザートが大好きな Hatsumi です。
    エアロビクスのインストラクターをしてます。
    たくさん食べた後は エアロでしっかり燃焼します♪

    【エスニック料理 ホームページ】http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Orion/3603/ethnic.htm
    レストラン紹介、各国イベント、旅行レポート、レシピ、食品店紹介・・色々なページがあります。
    番外で BIGメニュー挑戦、デザートもあります。

    皆様の楽しいコメントをお待ちしてます!
    ぜひ気軽に 一言 残してくださいね☆

    Since 2005/07/20



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