エスニック食べ歩き Diary
スパイシーなタイ料理をはじめ エスニック料理の食べ歩きレポートです。  気軽にコメントを書いていただけると うれしいです♪
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タイランチ in 浅草
しばらく ダイエットのため 外食がなかったので 久しぶりに "Montee" で ランチ♪
今日は カオクア (煎った米) たっぷりで 刺激的な辛さの "ナムトック" が食べたい気分・・・☆ 
通常 豚肉か牛肉を使うところ、ダイエット中なのでヘルシーに (^人^)~* と言う わがまま注文で 
魚介類のナムトックを作ってもらいました。 「ナムトック タレー」  (*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ~♪
期待通りの 美味しさでした!  Arooi maak kha~★
1-17--1.jpg

家では 父が 先日 タイ料理教室で習った2品を再現しようと 奮闘中。 (→blog
トム カーガイ」(鶏肉のココナツスープ) と 「パッタイ」 (焼きそば)
1-17--2.jpg

タイ料理=トムヤムクン というイメージだけど、私は なんとなく 知名度ほど 好きじゃないです・・
スープ系では このトムカーガイが一番好き! 
本格的に タイの生姜「カー」を使って 料理してました。
                     (左が日本の生姜、 右がタイのカー)
1-17--3.jpg

両方とも プロに習ってきただけあって 美味しかったです。 食べ過ぎました・・・ 
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この記事に対するコメント

HatsumiさんおすすめのMontee、おいしそうですね~。機会があればぜひ近いうちにうかがってみたいです♪
【2007/01/18 10:42】 URL | ゆ #- [ 編集]

ありがとう
ウンウン (゚ー゚)(。_。)(゚-゚)(。_。)  是非ぜひ 来てくださ~い! "ヘ(゚▽゚*)オイデオイデ
近いので 仕事してなければ いつでも御一緒します♪ 
【2007/01/18 14:53】 URL | Hatsumi #- [ 編集]


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プロフィール

Hatsumi

  • Author:Hatsumi
  • エスニック料理とデザートが大好きな Hatsumi です。
    エアロビクスのインストラクターをしてます。
    たくさん食べた後は エアロでしっかり燃焼します♪

    【エスニック料理 ホームページ】http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Orion/3603/ethnic.htm
    レストラン紹介、各国イベント、旅行レポート、レシピ、食品店紹介・・色々なページがあります。
    番外で BIGメニュー挑戦、デザートもあります。

    皆様の楽しいコメントをお待ちしてます!
    ぜひ気軽に 一言 残してくださいね☆

    Since 2005/07/20



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