エスニック食べ歩き Diary
スパイシーなタイ料理をはじめ エスニック料理の食べ歩きレポートです。  気軽にコメントを書いていただけると うれしいです♪
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サンバ&シャン族料理 in 高田馬場
高田馬場の駅前で開催された 【大高田馬場まつり】の サンバ カーニバル を観に行きました。
浅草サンバカーニバルに比べると 規模が小さく 混雑もなく見物できました。
鼓笛隊・よさこい・チアガールから始まり、12のサンバチームが パレードに出場します。
   w(゚0゚)w  インストラクター友達も出場してました   (^▽^)/~~~

昨日 私が食べた ミャンマー シャン料理 に興味あると言う両親を案内して 「ノンインレー」に行きました
「シャンアィエ」という シャン酒 は 40度くらいある強いお酒で薬草っぽい味  (^^)/▽★▽\(^^)  
ミャンマービールも珍しいです。

「豆腐そば」 トーフジョーを作る前の段階で スープを作るらしいです。
とろりとして 美味しかったです。 初めて食べる食感で ハマり味

「牛のハチノス そば」は 昨日食べたシャンそばに ハチノスが入ってます。
「ココナツそば」 揚げ麺と普通の麺があって 最初はココナツの甘みがあり、でも食べてると 後から来る
スパイシーな辛さがありました。 タイの「カオソイ」に とても似てます

魚入りのおにぎり?  これも初めての味で 変わってます。

どれも 違った味わいで 美味しかったです 3人で \3400
 
同じビルの8階に ミャンマーの食品店があると言うので 行ってみました。
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-!  ミャンマー人だらけで 賑わってます。 日本人は 私達だけ 
このビルに入ると 1階のレストランも 8階の食品店も 日本でなく ミャンマーです! 
ミャンマーの伝統的なデザート (名前を聞いたけど 長くて覚えられませんでした)
たぶん タイの「カノムモーケン」と同じ タロイモだと思います。
それから 父が買ったミャンマーの乾麺。  何を作るんでしょう?♪

帰りに ギリシャのファーストフード店「Gyros Hero」で 「Gyros」(イロス)を買って帰りました。
ひよこ豆のファラフェル(中東料理店で食べた揚げ物)がピタパンに挟まれてます。 \520

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この記事に対するコメント
Sawasdee ka
[色:CC0000]Wow..おいしいワウのfood の一見。v-10
The samba carnival is attractive.
こんにちはHatsumi.How are you and M[打消]


Now ,There is inundation in Thailand.
So boring
【2006/10/09 17:47】 URL | YUKI #FGx6135g [ 編集]

Khoop khun kha
w(゚0゚)w  I guess this is the first time you wrote the comment in Japanese   (*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ~
I really want to visit Bangkok very much, but I have to wait until next year, so I often eat Thai food here instead.
【2006/10/09 22:38】 URL | Hatsumi #FvLIUmYM [ 編集]


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Hatsumi

  • Author:Hatsumi
  • エスニック料理とデザートが大好きな Hatsumi です。
    エアロビクスのインストラクターをしてます。
    たくさん食べた後は エアロでしっかり燃焼します♪

    【エスニック料理 ホームページ】http://www.geocities.co.jp/Milkyway-Orion/3603/ethnic.htm
    レストラン紹介、各国イベント、旅行レポート、レシピ、食品店紹介・・色々なページがあります。
    番外で BIGメニュー挑戦、デザートもあります。

    皆様の楽しいコメントをお待ちしてます!
    ぜひ気軽に 一言 残してくださいね☆

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